金鼓鱼有毒吗会传染吗

提到鱼，应该很多小伙伴都挺喜欢吃鱼的吧！鱼肉不仅营养价值高，而且鱼肉口感也非常好！不过并不是世界上所有鱼都能吃的，比如金鼓鱼，金鼓鱼是一种分布于太平洋热带海域，包括台湾南部、北部及西部的鱼，网传这种鱼的鱼刺里有毒，那么小伙伴们知道金鼓鱼到底有没有毒呢？接下来我们来通过本文详细的了解一下金鼓鱼有毒吗会传染吗。

金鼓鱼有毒吗会传染吗

金鼓鱼原名为金钱鱼，成鱼体长约30厘米，原产于印度尼西亚、菲律宾、泰国等地的江河入海口的咸淡水交融水域，我国南方江河的入海口也常见，湛江地区养殖繁多！金鼓鱼体扁呈圆盘形，体长大约20至30厘米，鱼体黄褐色，散布许多黑圆斑，腹部银白；还有一种体型一样但体表颜色为银色的，一般都称银鼓鱼，金鼓鱼属杂食性和底食性鱼，爱吃水草和活饵，喜欢活动在水层的中底层，这种鱼容易饲养，但在水族缸里基本无法繁殖！而且这种鱼背鳍的前10个鳍条有毒腺，故捞鱼时应避免被刺。

如果人被刺中可能会引起红肿、疼痛和不适等症状，但通常不会对人类造成致命伤害！尽管金鼓鱼的毒性较低，但仍建议在接触和处理它们时要小心，以避免受伤；金鼓鱼看起来和普通的鱼差别不大，它的身体为浅黄色，但是鱼肚那里是浅蓝绿色，这种鱼其实是观赏鱼，并不能适宜吃，不过不适宜也不代表完全不能吃，其实有道比较有名菜是清蒸金鼓鱼，味道还是不错的！不过一般人不会处理金鼓鱼，所以还是不要吃比较好，否则很容易因为处理不当，而导致中毒现象。

再加上金鼓鱼经常以一些蠕虫、藻类、栖昆虫和甲壳类生物的碎屑为食物，体内的寄生虫问题也是着实很让人担忧的！不过要真想尝试的小伙伴，还是要注意好好处理，比如金钱鱼内脏有别于其它鱼类，有颗绿色鱼胆犹如鸡胆，杀鱼的时候切记小心，要是把鱼胆给弄破了，整条鱼会苦涩无比，难以下咽！而且金钱鱼鱼鳞小而密且附着力极强，刮起鱼鳞来煞是费劲，这过程中十分考验耐心。